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深圳检验检疫局通过婴配食品营养元素能力验证

5月2日,深圳检验检疫局食品检测中心以优异成绩顺利通过了国际权威能力验证机构英国FAPAS组织的“婴幼儿配方食品营养元素”能力验证考核,标志着该中心在婴配食品营养元素检测方面已达到国际先进水平。

  此次考核全球共79家实验室参加,73家实验室报送了检测结果。最终只有13家实验室通过能力验证。本次验证需对婴配食品中钙、铜、碘、铁、锰、磷、硒、钾、钠、镁10种营养元素开展定量检测,并评价检测结果准确度。深圳局食品检测中心不仅完成对全部10种元素的检测,而且结果准确度极高。据FAPAS结果报告显示,所有元素结果为合格,是13家实验室中唯一达到此精度水平的单位。

  深圳局食品检测中心是较早开展乳粉全项目检测的机构,是国家食药总局认可的12家国家本级特殊食品(婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品)安全抽检承检机构之一,在食品定量检测方面具有较强实力。(赵 旭 荣凤霞)


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